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食材採用業界最高標準
皆有詳細製作ＳＯＰ工法
以保證每一盒油飯品質
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以保證每一盒油飯品質
evAfter 精品彌月油飯口味介紹
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口味介紹
— 油飯口味 —
傳遞初生的純粹與喜悅
將每一粒米拌入新生的祝福
以六種獨特風味
將傳統與創新
細細揉進每一口香氣之中
開啟這趟色、香、味的舌尖旅行
經典傳統
┃色┃
長短糯米染上琥珀晶瑩的色澤
金黃栗子、厚實香菇、切絲魷魚
飽滿的肉絲交織而成的一碗豐盛
┃香┃
麻油與手工煸炒的紅蔥頭緩緩撲鼻
與豬油交疊出熟悉且深邃的焦香
是深植記憶中「家」的味道
┃味┃
咬下的那一口
長糯米與圓糯米形成了完美的平衡
粒粒吸飽醬香，入口Q彈不黏膩
脆彈魷魚與綿密栗子層次分明
在口中構築極具深度的味覺饗宴
香辣櫻花蝦
┃色┃
猶如初春盛開的櫻花
滿滿一層赤紅透亮的櫻花蝦
讓視覺上充滿了強烈的食慾挑逗
┃香┃
濃郁的甲殼素鮮香
伴隨著隱隱刺激鼻腔的辛香料氣息
像是一陣熱情的海風迎面吹來
┃味┃
咬下瞬間，櫻花蝦清脆的「喀滋」
極致的酥脆感釋放出海洋的鮮甜
緊接著，特調的微辣感從舌根蔓延
不嗆喉，卻完美刺激唾液分泌
越嚼越香的讓人忍不住一口接一口
麻油鴨肉
┃色┃
米粒吸飽麻油精華帶著潤澤感
帶皮鴨肉切片與煸至微焦的老薑片
勾勒出一幅暖胃的畫面
┃香┃
慢火熬出的麻油香溫潤不嗆
鮮嫩鴨肉與老薑的暖香交織
只需一秒，就充滿療癒的溫補氣息
┃味┃
吃進嘴裡，麻油完全包覆住糯米
帶來極致滑順的口感，卻不覺油膩
嚴選鴨肉緊緻多汁
絲毫沒有乾柴感與禽腥味
吞嚥後，喉頭留下一抹甘醇的溫熱
松露培根
┃色┃
中西合璧的優雅之作
在閃爍著培根油脂光澤的米飯中
點綴著如細碎黑鑽般的頂級松露醬
┃香┃
撲鼻深邃的森林黑鑽「松露」
與經高溫逼出煙燻油脂香氣的培根
如同品嚐法餐般的優雅
┃味┃
鹹香培根讓糯米變得更為豐潤滑順
米粒在口中化開
松露的香氣從鼻腔後方湧上
馥郁的異國風味在唇齒間久久不散
養身堅果
┃色┃
捨棄了深色的醬油調味
灑滿白、黃、褐色相間的綜合堅果
色彩清新宜人
┃香┃
沒有濃烈的肉香
取而代之的是堅果經過低溫烘焙
散發出淡雅油脂香氣與純淨的米香
┃味┃
咀嚼感受蓮子的微甘與香菇的香氣
簡單的調味更能突顯糯米的清甜
口感立體、清爽，沒有負擔感
元氣甜在心
┃色┃
米粒透著討喜的微紅琥珀色
點綴著蜜香紅棗與桂圓果乾
宛如一份精緻的傳統甜米糕點
┃香┃
淡淡的黑糖蜜香夾帶著紅棗的果香
米粒透著一股輕盈在鼻腔縈繞
散發著一種能讓人愉悅的溫柔氣息
┃味┃
甜油飯精髓在於「米粒更顯粉糯」
吃下去滿口都是天然的果甜與米香
甜度穠纖合度，清爽而不膩口
微微的酸甜感更是畫龍點睛
